第一百七十四章繁花似锦 (第2/3页)

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    其实，若是那个小厮能够再走近一点的话，就会现，这几块豆腐看似没有变化，但是实际上在豆腐的表面上，有着细密而又非常浅的刀痕，这说明，这些豆腐早就已经被切成一片片的，但是因为萧月夜的手法太快，所以才能保持现在这种原状。

    不过这才是刚刚开始，下面把豆腐切成梅花状才是要点，也是最难的地方。萧月夜拿了一个有着梅花纹状的盘子放在边上，深吸一口气，轻叱一声！

    他左手猛的一拍，从案板底下传来一股小巧而又均匀的内力，将豆腐全部给震到了空中，随着受力的不同，这个时候，一盘的小厮才睁大了眼睛，看着他以为没有变化的豆腐分成一片片，透明而又水晶！

    就是现在，萧月夜眼睛一眯，右手快换成一把雕刻的小刀，用闪电一般的度在豆腐间挥舞。他的度之快，让一旁的那个小厮只看见一道道的银光在白茫茫的豆腐中间闪烁。而令他诧异的远远不止这些，往下掉的豆腐片快的飞舞，细小的碎屑全部飞到四周，而那豆腐片则恰到好处的落在盘子中。

    一片是这样或许还是巧合，可是两片，三片，无数片呢？

    银光消失，四周地上全是细细碎碎的豆腐屑，那个小厮的脸上也有不少，可是他毫不在意，睁大了眼睛，上前两步。

    这还是豆腐吗？简直就是艺术品啊！

    一片片梅花状的晶莹剔透的豆腐叠放在盘子中，闪耀着奇特的光辉，而这些豆腐片，却又正好组合成一朵巨大的，洁白的梅花！

    这刀工，简直就是鬼神莫测啊！

    此时尹采菊正好把手中的调料搭配好，她看了一眼萧月夜切成的豆腐片，笑了笑，却没有半丝吃惊的表情。没办法，前几天受这种打击和震撼已经太多了，所以现在反而没多大的感觉。

    尹采菊碗里是她调配好的汁，她小心的浇在豆腐上，不知道她究竟是怎么调配的，这汁竟然不是黄色或者紫黑色，反而泛着一种淡淡的粉红。

    “你用什么调配的？嗯，好像还有一股梅花香。”

    尹采菊手上姿势不变，嘴里快的回答道：“盐、味精、色拉油、高汤、再加上从柔柔姐那里要来的一种由梅花花瓣制成的干粉。萧大哥，你看看锅里面的水烧开了没？把蒸笼放上去。”

    萧月夜应了一声，打开锅一看，水还冒着细细的小泡泡。他皱着眉头蹲下来，炉子里面的火烧的有些小。左右看了看，萧月夜嘴角勾起一丝笑，握住烧火棍，一股内劲就传了过去，顿时，炉子里火光大盛，而且烧火的柴似乎也比平时烧的快。

    锅里的水，很快就翻滚起来，萧月夜动作利落的把蒸笼放上去。

    旁边那个小厮，张大了嘴巴，不知道怎么形容自己的心情。

    刚才，那是什么，妖术吗？那个男人手一碰，顿时炉子里的火变大了。别人看不见，可是他的角度却正好啊！

    萧月夜可不知道这些，等尹采菊把汁浇好，他便将盘子放上蒸笼。

    “萧大哥，剩下来的切丝也交给你了。我来烧火。”尹采菊看看漏斗，估计了一下时间。

    萧月夜切丝，直接用的就是直刀，这种刀法就是将刀刃放在紧靠原料的砧墩上，左手接稳原料，左手中指关节抵住刀身，食指、无名指稍稍穹曲让后，右手提刀，刀刃要低于左手中指关节，稍高于被切物；左手中指往后退缩的距离等于被切物的厚薄大小或长短，刀刃不断地上下运动，中指随着做等距的退缩，持刀的右手使用腕力，轻重均匀地笔直落刀，被切物就能整芥划一成形

    萧月夜决定不再卖弄自己的刀法，饶是如此，他手的度也让一边始终盯着他的小厮瞠目结舌。这哪还是人的度啊？不仅如此，他下手的力道是恰如其分，一点点跺在案板上的声音都没有，这种刀功，实在让人匪夷所思。

    尤其当萧月夜把红绿辣椒，胡萝卜，黄瓜全部按照要求切出来之后，这个小厮更是无语了。大小，长度一模一样！要是说，你辣椒丝长短大小一样，也还算了。可是偏偏萧月夜的刀功，使得辣椒丝，胡萝卜丝，黄瓜丝全部都一模一样！

    这是什么样的概念？

    这个小厮自问从来没见过有人有这么恐怕的刀功，顿时，一个念头在脑中滋生芽。

    漏斗里面的沙已经没有多少了，那个话多的主持人又冒了出来：“各位，还有最后一点点的时间，请你们抓紧啊。要是你们过时间，哪怕你的豆腐烧出鲍鱼的味道，也没有用了。”

    他自以为说了个笑话，却没有看见所有厨师眼中的恼恨。

    都这个时候了，你还在这里叽叽喳喳！

    尹采菊把蒸笼拿开，准备将里面的盘子拿出来，却“哎呀”一声。

    萧月夜看过去，原来这丫头一时心急，把手烫到了。他叹口气，抓过来帮她吹吹，然后又快的把蒸笼里面的豆腐取出来。